Naast de 2 standaard buffetten die wij hebben. Kan je tijdens de feestdagen ook je eigen buffet samenstellen. Creëer je eigen kerstdiner. Bepaal zelf het menu, wij zorgen voor een heerlijk diner!

Minimaal 12 personen. Een deel van het buffet is vast bepaald, de overige gerechten kunt u zelf kiezen!

Prijs per persoon is €26 en de volgende gerechten zitten er dan sowieso bij;

  • Groente-aardappel gratin
  • Stoofperen
  • Geroosterde ‘vergeten’ groente
  • Roseval aardappels uit de oven
  • Kerstsalade
  • Brood met knoflookboter & truffeldip

Bij onderstaande voorgerechten dient u 2 keuzes te maken;

  • Gravad Laks
  • Garnalencocktail
  • Vitello Tonato
  • Carpaccio truffel

Van onderstaande hoofdgerechten mag u er 3 kiezen;

  • Kerstham met cranberry saus
  • Zalmfilet met sinaasappel & amandel
  • Gevulde varkenshaas met gebakken champignons
  • Boeuf Bourguignon
  • Coq au Vin
  • Zeelands beroemdste spareribs
  • Italiaanse Visstoof

Bovengenoemd wordt geserveerd zonder borden en bestek (dit is wel bij te huren, gelieve even in ‘opmerkingen’ te benoemen). Wij zorgen wel voor chaving dishes & opscheplepels.

Indien u vragen heeft, kunt u contact opnemen met Marianne(@herbergdenbrouwer.nl).  Wanneer u de bestelling heeft verstuurd zal er contact opgenomen om details goed vast te leggen.  Je kan de bestelling laten bezorgen of zelf afhalen. Afhalen en bezorgen kan elke Kerstdag vanaf 16.00u tot uiterlijk 19.30u. Er zijn echter per kerstdag maar beperkte bezorgmomenten. Betaling kan vooraf of op het moment van afgifte.

Uiterlijke besteldatum 20 december 2022 voor 17.00u